ต้มเลือดหมู อาจเป็นเมนูจานโปรดของใครหลาย ๆ คน แต่จริง ๆ แล้วประโยชน์ของมันไม่ได้มีแค่รสชาติ และทำให้อิ่มท้องเท่านั้นนะคะ วันนี้แอดมินจะพามาดู 5 เหตุผลหลัก ๆ ว่าทำไมเราควรทานต้มเลือดหมูกันค่ะ เพราะจริง ๆ แล้วต้มเลือดหมูนี่แหละ เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

เลือดหมู
พระเอกของเรา เลือดหมูเป็นส่วนที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก และโปรตีน ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน ป้องกันอาการอ่อนเพลีย และป้องกันภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กอีกด้วย

ตำลึง มีสรรพคุณในการช่วยระบบไหลเวียนโลหิต ป้องกันโลหิตจาง และอาการอ่อนเพลีย ทำให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างสมดุล กะปรี้กะเปร่า

เนื้อหมู เป็นส่วนที่อุดมไปด้วยโปรตีน ช่วยลดอาการเหน็บชา การอักเสบ และบำรุงสมอง อุดมไปด้วยสารอาหาร อาทิ วิตามินB1 วิตามินA ฟอสฟอรัส และวิตามินB3

เซี่ยงจี๊ ช่วยในการรักษาสมดุลน้ำในร่างกาย และบำรุงไต อุดมไปด้วย โพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส (ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ)

ตับหมู เป็นส่วนที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ซึ่งจะช่วยในเรื่องของระบนไหลเวียนของโลหิต และการเสริมสร้างเม็ดเลือด

 

ขอขอบคุณข้อมูลจากบทความ “‘ต้มเลือดหมู เมนูเพิ่ม ธาตุเหล็ก พร้อมสรรพคุณและวิธีทำง่ายๆ – A Cuisine” คลิกเพื่ออ่านต่อ
LINK : ต้มเลือดหมู เมนูเพิ่ม ธาตุเหล็ก พร้อมสรรพคุณและวิธีทำง่ายๆ – A Cuisine

WEBSITE : goodlifeupdate.com